اقسام الموقع

الاعضاء

اسم العضو

كلمة المرور

لديك عدد 50 مرة مشاهدة بعدها يتوجب عليك التسجيل

التسجيل

الاحصائيات

عدد المواضيع: 4,099

إجمالى مشاهدات اليوم: 611

إجمالى المشاهدات: 3,246,490

عدد الاعضاء: 21

المتواجدين الان: 115 (0 اعضاء, 115 ضيوف)
الاعضاء المتواجدين: GoogleBot

اكثر المواضيع مشاهدة

التغذية

مجلة ميجو > المطبخ العربي > طريقة عمل تورت التفاح

 

طريقة عمل تورت التفاح



مقادير العجينة:
فطيرة التفاح بالصور,طريقة عمل فطيرة التفاح بالصور,شرح عمل فطيرة التفاح بالصور,كيفيه ص 208337.png


2 كوب طحين

/ 1/4 ملعقة صغيرة ملح

/ 1 كوب زبدة طرية

/ 1/2 كوب سكر بودرة

/ 1بيضة + صفار بيضة

/ 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا.



طريقة العجينة: فطيرة التفاح بالصور,طريقة عمل فطيرة التفاح بالصور,شرح عمل فطيرة التفاح بالصور,كيفيه ص 208337.png


1- نخلط الملح مع الطحين.

2- نضيف إليه الزبدة ونفرك بأيدينا حتى يتكون لدينا عجينة مفتتة وغير متماسكة.

3- نضيف البيضة والصفار إلى الخليط السابق ونقلب المواد مع بعض حتى يمتزجوا مع بعض.

4- نضيف بعد ذلك السكر البودرة ونعجن المواد حتى نحصل على عجينة متماسكة. نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة

5- في هذه الأثناء نعمل حشوة التفاح.


الحشوة: فطيرة التفاح بالصور,طريقة عمل فطيرة التفاح بالصور,شرح عمل فطيرة التفاح بالصور,كيفيه ص 208337.png

المقادير:

6 حبات تفاح صغير (أو 4 تفاحات كبيرة) / 1/2 كوب ماء / 1/4 كوب سكر / 1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة / 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون


طريقة عمل حشوة التفاح: فطيرة التفاح بالصور,طريقة عمل فطيرة التفاح بالصور,شرح عمل فطيرة التفاح بالصور,كيفيه ص 208337.png

1- نغسل ونقشر التفاح ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.

2- نضع التفاح المقطع مع الماء والسكر والقرفة وعصير الليمون في وعاء على نار متوسطة الحرارة.

3- عندما يصبح التفاح طريا ويجف الماء... عندها نرفعه عن النار ونقوم بهرس التفاح حتى يصبح مثل البوريه (ممكن نترك التفاح على شكله دون أن نهرسه، حسب الرغبة، ما فيه مشكلة)


4ــ نقوم باخذ العجينه وفردها في الصينيه مع ابقاء قليل من العجين لتزين الوجه

5- عندما يبرد خليط التفاح نوزعه فوق العجينة المفرودة في القالب.

6ــ نقوم بفرد العجينه المتبقيه وتقطيعها مستطيلات لمدها على خليط التفاح كما هو موضح في الصوووور

7- ندخل القالب فرنا متوسط الحرارة حتى تنضج الفطيرة وتحمر.

8- عندما نخرجها من الفرن ننتظر قليلا حتى تبرد ثم نضعها في طبق التقديم ونرش فوقها السكر البودرة وممكن أيضا نرش القليل من القرفة البودرة حسب الرغبة.

9ــ هالحين مابقى الا تجهزوا دلة القهوه

فطيرة التفاح بالصور,طريقة عمل فطيرة التفاح بالصور,شرح عمل فطيرة التفاح بالصور,كيفيه صنع فطيرة التفاح بالصور

فطيرة التفاح بالصور,طريقة عمل فطيرة التفاح بالصور,شرح عمل فطيرة التفاح بالصور,كيفيه صنع فطيرة التفاح بالصور

 

 

 

شارك أصدقائك على الفيس بوك بهذا الموضوع
Share

لكي تعود مرة أخرى للموقع اكتب على قوقل مجلة ميجو

طريقة عمل تورت التفاح

شاشة كاملة

طريقة عمل تورت التفاح

5.00

طريقة عمل تورت التفاح

طريقة عمل تورت التفاح

عدد مرات المشاهدة: 1,061

تمت الاضافة: 13 يوليو 2013

الاضافة بواسطة: admin

املاء هذا النموذج وسوف نقوم بارسال الموضوع الى صديقك طريقة عمل تورت التفاح.

اسمك:

بريدك الالكتروني:

بريد صديقك الالكتروني:

اضافة الى موقعك:

ماهي المشكلة مع هذا الموضوع?

شارك بتعليقاتك مع اصدقاءك على الفيس بوك او بالموقع واتعرف على اصدقاءاكثر:

تقرير

ضيف(21 يناير 2017 18:21)

اترك تعليقاً:

المواضيع المتشابهه:

طريقة عمل صلصة الطماطم الحارة

طريقة عمل صلصة الطماطم الحارة

(مرات المشاهدة: 756)

طريقة عمل كريب الشوكلاته والبندق

طريقة عمل كريب الشوكلاته والبندق

(مرات المشاهدة: 773)